家の近くのスーパー買い物に行ったら、何やら見慣れない月餅のようなお菓子を発見。
札幌名物『月寒（つきさむ）あんぱん』です。
わぁこれ！
人気漫画『ゴールデンカムイ』で鶴見中尉が若き日の鯉登少尉にあげてたやつー！
こういうローカルフードも今や現地に行かなくとも、成城石井や北海道アンテナショップ、スーパーの北海道フェアなどで手に入る時代らしいですね。
すげーや物流！
サイズや中身の餡にいろんなバリエーションがあり、私が買ったのはこし餡のミニサイズバージョン。
最近、華道家の仮屋崎省吾さんが新人の頃、その道の先輩におまんじゅうをギュッと潰されて食べなさいって渡されたという斬新なイジメエピソードを語られていらっしゃいましたが…
このあんぱんなら最初からギュッと圧縮されてるから先輩も手間が省けそうですね。時短時短。
なんだか月餅風でクラッシックかつオリエンタルなルックス。

日本茶はもちろん、コーヒー、紅茶、牛乳とも相性バツグン。
甘すぎない上質なあんこと、てりっとした皮部分がいい感じに融合してます。
さて、この月寒あんぱん、おすすめのアレンジ方法として少しトーストしてから生クリームを載せてシロノワール風にして食べると美味しいとのことでしたので、早速やってみました。
ついでに私の好きなしぼり豆もトッピング。んん？
なんかちょっとハエがたかったウ○コみたいかな？
とっても美味しかったけど、めんどくさいからもう一回するかって言われたらもういい。
それより、もっとラフに、そうスニッカーズのようにデイリーにナチュラルに生活に溶け込ませたい…
そんなプチカロリー爆弾、月寒あんぱんでした。
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